Meralliance certifiée BRC

Meralliance complète son système qualité sur le plan de la sécurité alimentaire grâce à l’obtention de la certification BRC (British Retail Consortium).



Qu’est-ce-que la norme BRC ?

Ce référentiel privé, propriété d'un groupe de distributeurs anglo-saxons, est destiné aux entreprises agroalimentaires fabricant des produits à marque distributeurs et vise à renforcer la sécurité des denrées alimentaires.

Les exigences du BRC :

> Engagement de la Direction et Amélioration continue,
> Plan de maîtrise de la Sécurité des Denrées Alimentaires - HACCP,
> Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Denrées Alimentaires,
> Exigences relatives au site,
> Maîtrise du produit,
> Maîtrise du procédé,
> Personnel,

Pour Meralliance, la certification des sociétés Armoric et Narvik permettra d’envisager la distribution de produits sur le marché britannique.