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Les différentes originesA chaque Origine, sa saveur!
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L'Irlandais, Le plus sauvage [-] Pêché au large de l'Irlande, ce saumon est plus sauvage. Son élevage traditionnel dans les eaux sauvages de l'Atlantique dénuées de toute pollution lui apporte une chair plus sèche, vigoureuse, dépourvue de gras et plus colorée encore. Ce produit se positionne très haut de gamme.
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