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Les Nouveaux Produits
 Les vapeurs
Vive le poisson facile ! Un délicieux pavé de lieu noir, tranché dans son filet, sans arêtes, assaisonné juste comme il faut.
Ce serait dommage de ne pas en manger plus souvent !
 Les carpaccios
Des lanières de saumon délicatement fumées, tranchées et marinées dans de l’huile d’olive, délicatement assaisonnées aux épices douces
 Les émincés
Des tranches épaisses et moelleuses, sélectionnées dans le coeur du filet, les nouveaux émincés de saumon sésame pavot se dégustent selon vos envies à l'apéritif, roulés sur pic ou en toasts, en mise en bouche ou encore en entrée ! À vous de choisir !
 Le saumon fumé bio
Pour faire un bon saumon fumé bio, nous avons une recette : penser au saumon et penser à vous. Et comme il faut bien s'occuper du saumon avant de s'occuper de vous, nous allons le chercher là où il se sent bien : dans un élevage biologique sélectionné, respectant au plus près son environnement naturel.
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